今日の幸せ朝ごはん
オリーブリーフとラベンダーリーフのパウダーを混ぜたホットケーキ
焼いてたら娘が「いい匂い〜♡」と起きてきた
庭のラベンダーはそろそろ終わり
小さな株だけど何度も花をつけて楽しませてくれました
幸せをたくさんありがとう〜!
夏の終わりからせっせとハーブを収穫しては干して
冬にハーブが恋しくなるからストックしておきます
ドライにして保存しておくと本当に便利!
お茶はもちろん、すぐにパウダーにできるのでお菓子やハーブソルト、ハーブシュガーを作ったり
クレイパックに混ぜる時もすごく便利^ ^
ラベンダーの葉っぱはすごく香りがいいので、
お茶にしたり乾燥させてパウダーにしてお菓子に使います
優しいラベンダーの香りとほんのり苦みのあるオリーブリーフ
ふわふわでいい香りで
五感をめいっぱい使って味わう幸せのホットケーキ♪