ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ企画
【2021年度スパイスアンバサダー】
食卓で旅気分！
楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー
アジア編
簡単に手作りできるインドの代表的なスナック
春巻きの皮を使って作るお手軽なサモサです。
GABANガラムマサラで簡単に本格的な香り
具材はアレンジ自在！とても便利な一品です。
ツナとコーンのサモサ風
【材料】４人分
春巻きの皮(小) 10枚
じゃがいも ２個（150ｇ）
ツナ １缶（80ｇ）
コーン 50ｇ
(A)GABANガラムマサラ 小さじ2
(A)塩・こしょう 各少々
サラダ油 適宜
【作り方】
１・じゃが芋を洗い、ラップでくるみ電子レンジで加熱する。
(６００Ｗの電子レンジで4分)
皮をむき、つぶしておく。
２・(1)に(A)、ツナ、コーンを加えて混ぜる。
３・春巻きの皮に(2)をのせ、三角になるように折り、
閉じ目に水溶き薄力粉をつける。
４・少なめの油で揚げ焼きにする。
