ヤマサ×レシピブログのモニターコラボ企画
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと
これ!うま!!つゆ」で簡単・時短レシピ
味つけに醤油、砂糖、だしの準備が必要な煮物も
ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ があれば簡単
食べ応えあるブロック肉を使った肉じゃが
肉の旨味がじゃがいもにしみて、ごはんがすすむ一品です。
ごろごろ肉じゃが
【材料】4人分
豚肩ロース肉 250g
じゃがいも(男爵) 2〜3個
にんじん (小) 1本
玉ねぎ (中) 1個
さやえんどう 適量
サラダ油 適量
(A)ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ 50ml
水 2カップ
【作り方】
1・肉は1.5cm角に切る。
じゃがいもは食べやすい大きさ、玉ねぎはくし形、にんじんは乱切りにし、
さやえんどうはさっと塩茹でしておく。
2・鍋に油を熱し、豚肉を軽く炒め、