いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画
【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手:
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1日の元気なスタートに!かんたん&おいしい朝ごはん
定番のにんじんサラダ「キャロットラペ」
さっぱりした味わいで、にんじんをたっぷり食べられるヘルシーな一品。
ハウスつぶ入りマスタードの酸味と香りが味のアクセント![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
前日に作り置きしておけるので忙しい朝にも便利です![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
オウチで簡単!デリ風キャロットラペ
定番のにんじんサラダ「キャロットラペ」
さっぱりした味わいで、にんじんをたっぷり食べられるヘルシーな一品。
ハウスつぶ入りマスタードの酸味と香りが味のアクセント
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
前日に作り置きしておけるので忙しい朝にも便利です
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
オウチで簡単!デリ風キャロットラペ
【材料】4人分
にんじん 中2本(1本150~200g前後×2本)
塩 小さじ1
玉ねぎのみじん切り1/4個分
(ドレッシング)
白ワインビネガー(米酢) 大さじ2
レモン果汁 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
ハウスつぶ入りマスタード 小さじ2
にんじん 中2本(1本150~200g前後×2本)
塩 小さじ1
玉ねぎのみじん切り1/4個分
(ドレッシング)
白ワインビネガー(米酢) 大さじ2
レモン果汁 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
ハウスつぶ入りマスタード 小さじ2
はちみつ 小さじ1
塩・こしょう 各適量
塩・こしょう 各適量
3・器に盛り、お好みでドライパセリをふる。