1月のスパイス～GABANシナモン・カルダモン・ブラックペパー

スパイス大使1月のテーマは
『スパイスでお料理上手：

            楽しい！おいしい！大好き♪バレンタインスイーツ』

お題のスパイスはこの3種

・GABANシナモン<パウダー＞
甘さを引き立てる独特な香りと僅かな辛みが特徴。
スイーツやカレーに使うと味がグッとあがる。

・GABANカルダモン<パウダー>
清涼感ある香りが特徴の高価なスパイス
香りが強いので隠し味程度に使うと良い

・GABANブラックペパー<ホール>
幅広い料理に使うポピュラーなスパイス
スイーツ作りのアクセントにも使うことができる。

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