10月のスパイス～GABANナツメグ・ジンジャー・アニス

スパイス大使10月のテーマは
『スパイスでお料理上手

　　　　　　簡単レシピでHAPPYハロウィン♪』

お題のスパイスはこの3種

・GABANナツメグ<パウダー>

甘い香りと独特のほろ苦さが特徴。
挽き肉料理はもちろん、スイーツなどにも使える。

・GABANジンシャー<パウダー>
爽やかな香りと辛みで料理の風味付けや臭み消しに使う
生しょうがの代用になるので便利

・GABANアニス<ホール>
甘さを感じつつ、エキゾチックな香りが特徴
煮込み料理やスープにピッタリ！

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