お酒と簡単なおつまみで、のんびり晩酌タイム♪
気軽な「おうちのみ」スタイルを提案するレシピブログさんの
【おうちのみ大使～2017年度第一期】
今月のテーマは
『お父さん・だんなさん・彼氏のためのお疲れさまおつまみ』
ボリュームのある鶏肉と彩り良いパプリカの炒め物
糖質制限にウレシイ！ご飯なしで「食べるカレー」です。
暑い日にピッタリ！スパイシーな香りでお箸がすすみます
おつまみスタイル！
鶏肉とパプリカのカレー炒め煮
玉ねぎ、パプリカを炒め、油がまわったら鶏肉を戻し入れ、
【材料】２人分
鶏もも肉 １枚
(下味)塩・こしょう 各適量
すりおろしにんにく 小さじ１
パプリカ(赤・黄) 各1個
玉ねぎ 1/2個
(A)水 1/2カップ
(A)カレー粉 大さじ１
(A)トマトケチャップ 大さじ1
(A)めんつゆ 小さじ２
オリーブオイル 適量
塩・こしょう・ガラムマサラ 各適量
【作り方】
１・鶏肉は一口大に切り、(下味)を全体にまぶす。
パプリカと玉ねぎは２cm大に切る。
２・フライパンにオリーブオイルを熱し、
鶏肉の両面を焼いて一旦取り出しておく。
鶏もも肉 １枚
(下味)塩・こしょう 各適量
すりおろしにんにく 小さじ１
パプリカ(赤・黄) 各1個
玉ねぎ 1/2個
(A)水 1/2カップ
(A)カレー粉 大さじ１
(A)トマトケチャップ 大さじ1
(A)めんつゆ 小さじ２
オリーブオイル 適量
塩・こしょう・ガラムマサラ 各適量
【作り方】
１・鶏肉は一口大に切り、(下味)を全体にまぶす。
パプリカと玉ねぎは２cm大に切る。
２・フライパンにオリーブオイルを熱し、
鶏肉の両面を焼いて一旦取り出しておく。
