３ステップで簡単！豚ヒレ肉のフレッシュトマト煮

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スパイスでお料理上手：

おいしく食べてパワーアップ！絶品スタミナ料理

ヘルシーな豚ヒレ肉の簡単スタミナ料理
玉ねぎと生トマトで疲労回復と美肌効果もあります
ソース作りには電子レンジを活用して、
サッと使えるGABANあらびきガーリックをプラス
肉の表面をサッと焼いて旨味を閉じ込め、
短時間で柔らかく仕上げるのがポイント
彩りが良いのでおもてなしにもオススメです

３ステップで簡単！

           豚ヒレ肉のフレッシュトマト煮

【材料】２人分
豚ヒレ肉 200g 
トマト(小) ２個
玉ねぎ　1/2個
(A)ウスターソース　大さじ２
(A)砂糖　小さじ１
(A)GABANあらびきガーリック　小さじ1
塩・こしょう　各適量
薄力粉　適量
オリーブオイル　大さじ１

【作り方】
１・トマトはさいの目切り、玉ねぎはみじん切りにする。

耐熱容器に入れ、(A)を加えてふんわりラップをし、
電子レンジで加熱する(600Wで1分30秒）

２・豚ヒレ肉は１cm厚さに切って軽く叩いて広げ、

    両面に軽く塩・こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。

フライパンにオリーブオイルを熱して両面を焼く。

３・(1)を加え、弱火でサッと煮る。

塩、こしょうで味をととのえて器に盛る。

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