いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画
【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手:
オリジナルブレンドのカレーパウダーでカレー&
スパイシーおつまみをつくろう!
サツマイモのやさしい甘さとツナの風味に
GABANクミンを加えて、デリ風のサラダに仕上げました
作り置きできるので、おもてなしにもピッタリ
3ステップで簡単!サツマイモとツナのスパイシーサラダ
【材料】4人分
サツマイモ 1本
ツナ 1缶
(A)オリーブ油 大さじ1
(A)ワインビネガー 大さじ2
(A)GABANクミン<パウダー> 小さじ1/2
(A)塩・コショウ 各少々
ルッコラ 適量
【作り方】
1・サツマイモは一口大に切る。
水をくぐらせて耐熱容器に並べてふんわりラップし、
電子レンジ(600W6分)で加熱し、水気をきる。
2・ツナはかるく缶汁をきる。
3・ボウルに(A)を混ぜ合わせ、(1)と(2)を加えて混ぜ合わせる。
2・ツナはかるく缶汁をきる。
3・ボウルに(A)を混ぜ合わせ、(1)と(2)を加えて混ぜ合わせる。