いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画
【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手：
年末年始を華やかに楽しもう♪手軽にできる、ごちそうレシピ
バルの味をオウチで手軽に作ることができる
スパイスクッキングバルメニュー<アヒージョ>
「もう一品欲しいな・・・」という時におススメ
定番のエビに彩り良いブロッコリーを合わせました
〆は勿論パスタです
おウチでバルの味♪エビとブロッコリーのアヒージョ
【材料】２人分
むきえび １２０ｇ
ブロッコリー ８０ｇ
(A)スパイスクッキングバルメニュー<アヒージョ> １袋
(A)オリーブオイル 大さじ４
【作り方】
１・むきえびは片栗粉(分量外)をまぶして水洗いする。
ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで加熱する。
(500Wで1分半)
２・小鍋にえび、(A)を加えて混ぜる。
３・(2)を中火で加熱し油がぐつぐつしてきたら弱火にし、
ブロッコリーを加えて軽くかき混ぜながら煮る。
