鶏肉のサッパリ照焼withマルちゃん正麺

レシピブログさんのモニター企画
マルちゃん正麺☆ラーメンが役立つ！わが家の晩ごはん献立

買い置きの食材だけで作る時短夕食は・・・
　鶏肉のサッパリ照焼サラダ添え
　だし醤油洗いで一手間加えたほうれん草のおひたし
　マルちゃん正麺（しょうゆ）わかめ＋ゆで卵

夕食は炭水化物を控えめを心がけているので、
ラーメンは軽めに１食分を２人で食べるスタイル
マルちゃん正麺はスープも美味しく、
生麺のような食感で食べ応えがあります

鶏肉のサッパリ照焼

【材料】２人分
鶏もも肉 １枚（２００ｇ）
片栗粉　大さじ１
サラダ油 適量
(A)しょうゆ　大さじ１
(A)酒　大さじ１
(A)みりん　大さじ１
(A)砂糖　小さじ２
酢 大さじ２
お好みのお野菜　適量

【作り方】
１・鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
　　(A)を合わせておく。

２・フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の両面を焼く。

３・(A)を加え、鶏肉に絡めながら煮詰める。

４・酢を加えてひと煮立ちさせたら、器に盛る。
　　お好みの野菜を添える。

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