シナモン香る林檎パウンドケーキ

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スパイスでお料理上手：

料理もスイーツもHAPPYに！おうちハロウィンレシピ♪

ハロウィンといえば「かぼちゃ」ですが、りんごも美味しい季節
電子レンジを活用して簡単に作るパウンドケーキ
りんごとベストマッチなGABANシナモンがアクセントです
生地が落ち着く焼き上がり翌日が美味しいですよ

シナモン香る林檎パウンドケーキ

【材料】４～５人分(パウンド型1本)
りんご　１個
(A)無塩バター ２５g
(A)砂糖 ３０g
無塩バター　９０g
砂糖　７０g
卵（全卵）　２個
GABANシナモン　小さじ１程度
(B)薄力粉　１５０g
(B)ベーキングパウダー　小さじ１

【下準備】
・耐熱容器に1cmの角切りにしたりんごと(A)を入れる。
　ふんわりラップをして電子レンジ(500Ｗ)で２分加熱する。
　
・(B)薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

【作り方】
１・室温に戻した無塩バターに砂糖を加えて混ぜる。

２・常温の卵と下準備したりんご、GABANシナモンを加えて混ぜる。

３・(B)を加えてサックリと混ぜ合わせ、型に入れる。

４・170度に予熱したオーブンで４５分焼く。
　　（竹串を刺して、生地がついてこなければOK）

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