【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手：手早く＆おいしい♪夏のかんたんランチ
しっかりとした味付けの「ごはんに合う和風メニュー」を
簡単に作ることができるスパイスクッキング和彩菜
<しょうが焼き焙煎ごま仕立て>を使って、
定番の生姜焼きを鶏肉バージョンでつくってみました
ごまのコクと爽やかな生姜風味がごはんに合う
お弁当にもオススメです
鶏もも肉の生姜焼き
【材料】２人分
鶏もも肉 １５０ｇ
(A)しょうゆ 大さじ１
(A)みりん 大さじ１
(A)スパイスクッキング和彩菜
<しょうが焼き焙煎ごま仕立て> １袋
サラダ油 大さじ１
【作り方】
１・鶏もも肉は厚さを均一にして一口大に切る。
２・ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。
３・フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を中火で焼く。
４・焼き目が付いたら裏返して、(2)を加えて加熱しながら絡める。
