レシピブログさんのモニター企画
「塩ジャン」でつくる超簡単＆本格おいしいレシピ
ハワイで人気のガーリックシュリンプ
美味しいけれどニンニクはちょっと・・・という時におススメ
漬けダレの「塩ジャン」は程よくブレンドされた香味野菜と
岩塩で海老の旨みをグッと引き立てます
たった１５分程でしっかり味が付いて便利です。
簡単！ハワイ風シュリンプ炒め
【材料】４人分
海老 １６尾
モランボン「塩ジャン」 大さじ３
バター ２０ｇ
しょうゆ 小さじ２
【作り方】
１・海老は殻を剥いて背わたを取り除く。
片栗粉と塩（分量外）をまぶしてきれいに洗い、水分を拭き取る。
２・ボウルに(1)とモランボン「塩ジャン」を加えてもみ込む。
ラップして冷蔵庫で１５分ほど置く。
３・フライパンにバターを熱し、(2)を炒める。
４・海老の両面が焼けたらしょうゆを鍋肌に加える。
サッとまぜて器に盛る。
