今日、1月15日は小正月(女正月ともいわれます)
*食育メモ*
年末から忙しく働いた女性が一休みできる日
「餅花」や「まゆ玉」を飾って五穀豊穣を祈願します。
赤い色の食べ物は体の邪気を祓うといわれていることから、
朝食に小豆粥を炊いて無病息災を祈ります。
お祝いの席に欠かせない「お赤飯」
小豆が使われるのは、その名残からでしょうね
人気ブログランキングへ
今日、1月15日は小正月(女正月ともいわれます)
*食育メモ*
年末から忙しく働いた女性が一休みできる日
「餅花」や「まゆ玉」を飾って五穀豊穣を祈願します。
赤い色の食べ物は体の邪気を祓うといわれていることから、
朝食に小豆粥を炊いて無病息災を祈ります。
お祝いの席に欠かせない「お赤飯」
小豆が使われるのは、その名残からでしょうね