いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画
【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手:
ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理
こんがりデリフライドチキン<トムヤムチキン>
相方さんはタイ料理が苦手なので、自宅で作ることはありませんが、
スパイス大使のモニター企画ということで協力してくれました
トムヤムクンの特徴である、こぶみかんのすっきりとした香り、
辛味と酸味のバランスが絶妙に再現されていいます
タイ料理好きには魅力的な味で美味しい
いざ試食してみると・・・
あまりクセがないので、相方さんにも合格の味
タイのビールのおつまみにピッタリ
バッタイも作って、おうちタイ料理を愉しみました
簡単!時短!こんがりデリフライドチキン
<トムヤムチキン>編
【材料】4人分
鶏もも肉 300g
こんがりデリフライドチキン
ハウスこんがりデリ<トムヤムチキン> 1袋
【作り方】
1・一口大に切った鶏肉と、こんがりデリフライドチキン1袋を
ポリ袋に入れてよくまぶして5分ほど置く。
2・オーブンの天板にクッキングシートをひき、(1)を並べる。
3・200℃に予熱していたオーブンで焼く。(15分)