久慈まめぶ汁 | ユッキーのholoholo手帖

ユッキーのholoholo手帖

簡単&美味しい食の発見・・・

日々のholoholoが原点

そんな料理家の日々を綴ります

先日のしそ梅ごはんの海苔巻き

試食の際にあわせたのは相方さんの出張土産まめぶ汁

岩手県久慈市の郷土料理です合格
その名の由来は 、

「まめまめしく、健康に」という願いも込められているのだとか


具沢山の汁に、胡桃と黒砂糖で作った団子「まめぶ」

醤油味 の汁と団子の甘さのバランスがクセになる味ですにひひ

photo:01




レシピブログに参加中♪

いつも応援ありがとうございます!
1日1回クリックしていただけると嬉しいです♪

人気ブログランキングへ