いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画
【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手：
簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ
2013年度スパイス大使として最後のレシピ
見た目も華やかなシーフードサラダです。
ピンクペパーのほのかな香味と、
ピンクの粒々が良いアクセントでカワイイ
たっぷりシーフードのマリネサラダ
【材料】４人分
ゆでだこ １００ｇ
刺身（鯛） ８０ｇ
（帆立） ８０ｇ
ボイル海老 ８０ｇ
(A)レモン汁 大さじ３
(A)オリーブオイル 大さじ３
(A)玉ねぎ（みじん切り） 大さじ1
(A)すりおろしにんにく （チューブで）２cm
(A)塩 少々
GABANピンクペパー 適量
ベビーリーフ 適量
【作り方】
１・ゆでだこは一口大、鯛の刺身は薄切り、帆立は1/2に切る。
ボイル海老は皮を剝いておく。
２・ボウルに(1)と(A)を合わせて混ぜ合わせ１０分ほど置く。
３・器にベビーリーフを敷き、(2)をのせる。
最後にGABANピンクペパーをちらす。
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