テーマは「楽しいポルトガル料理」
ポルトガル料理というと・・・ハワイの「マラサダ」がパッと浮かんできます
かつて多くの植民地を持っていた国、世界各地の料理と関わりがあるんですね。
コリアンダーを使ったお料理が多いのも特徴です
↓ポルトガル風豆のサラダ
↓ラップドミート&コリアンダーソース
↓エッグタルト
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テーマは「楽しいポルトガル料理」
ポルトガル料理というと・・・ハワイの「マラサダ」がパッと浮かんできます
かつて多くの植民地を持っていた国、世界各地の料理と関わりがあるんですね。
コリアンダーを使ったお料理が多いのも特徴です