サントリーさん×レシピブログさんの
飲んでおいしい＆食べておいしい
自家製フルーツブランデーレシピコンテスト
漬け込んだパイナップルもお料理に活用しますよ
パイナップルと相性ピッタリの豚肉を使った一品
折角ブランデーに漬けたのだから（？）ちょっとお洒落なポークソテーに
豚ひれ肉を使ったのでヘルシーに仕上がっています
パイナップルのフルーツブランデーを作りました
レシピはこちらををご覧くださいませ⇒☆★☆
フルブラパインソースのヘルシーポークソテー
【材料】 ２人分
豚ひれ肉 ２００ｇ
(A)塩 少々
こしょう 少々
あらびきガーリック 少々
フルブラパイナップル ８０ｇ
サラダ油 適量
（調味料）バター １０ｇ
しょうゆ 大さじ１
塩 少々
こしょう 少々
【下準備】
・豚ひれ肉は１ｃｍの厚さに切り、（Ａ）を振って下味をつける
・パイナップルは角切りにしておく。
【作り方】
１・フライパンにサラダ油を熱し、下準備した豚ひれ肉の両面の焼き、器に盛る。
２・(1)のフライパンをサッと拭き、サラダ油を熱し、パイナップルを炒める。
３・パイナップルに少し焼き色がついたら、（調味料）を加えてひと煮たちさせ、
(1)の上にのせる。
人気ブログランキングへ
