今月は創作料理クラス | ユッキーのholoholo手帖

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簡単&美味しい食の発見・・・

日々のholoholoが原点

そんな料理家の日々を綴ります

今日は振替で「創作料理」クラスに出席してきました。
テーマはクリスマスのおもてなしクリスマスツリー

さぁ今年のクリスマスはどんなメニューを作りましょうか??
素敵なテーブルコーディネート目

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お料理の一部をご紹介

↓アミューズグールのミニ海老パイ

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↓前菜:アボカドと生ハムのカクテルジェリー
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↓メインはフルーツローストポーク
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