安くていろいろアレンジできるモヤシ
今日はモヤシが主役のメニュー
華麗モヤシ炒め（２人前）
材料：モヤシ １袋
トマト １個
ニンニクみじん切り 少々
バター 大さじ１
塩・コショウ 少々
（a)GABANミニパックパウダーシリーズ
・ターメリック 小さじ１/4
・コリアンダー 小さじ１/4
・クミン 小さじ1/4
・レッドペパー 小さじ１/8
作り方
①(a)を混ぜておく。もやしは洗って水を切る。
トマトは湯むきし、１cmの角切りにする。
②フライパンにバターを溶かし、ニンニクの香りが出るまで炒める。
③強火でモヤシをサッと炒め、トマトと(a)を加える
⑤塩・コショウで味をととのえる。
