ホームズの庭 -6ページ目

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17Jun
- シフォンケーキ
  すごい暑さでした庭仕事は１時間で切り上げ、エアコンつけダラっとひと休み久しぶりにシフォンケーキ作り紅茶とレモンのシフォンケーキ型から手外ししましたシフォンケーキ専用のナイフを使うと失敗が多いすっかり冷めてから、ゆっくり手で押しながらはずすときれいに外れますアールグレイの茶葉を蒸らして液体のみ入れましたなのでちょっと香りが薄いレモンシフォンケーキに使った自家製のレモンこれで最後のレモン寂しいな～
16Jun
- ムラサキカタバミは雑草？
  ムラサキカタバミは我が家では雑草です非常にやっかいな雑草花がきれいなだけに抜くのが忍びない小さな球根がびっしりついているのと、小さな大根のようにつるっとした球根がついている２種類あります小さな球根がついているのを抜くと、その球根がちらばってさらに増えるこの葉はカタバミの葉ではありませんこちらがカタバミの葉ストケシアほったらかしですが毎年咲いてくれます
15Jun
- ナメクジはキライだ‼️
  ナメクジが軒下に雨宿り？ホントきらい色も形もヌメヌメも通り過ぎた後のテカテカもキライ植えたばかりのきゅうりの葉を食べたのは、たぶんナメクジユーチューブでナメクジ退治の方法をみたけど、完璧な方法はないね～何しろナメクジは雌雄一体なので、どんどん増えるねダリア咲きました黄色は消えていきました
14Jun
- 雨の日のデザート
  さすが梅雨かなりの雨ですケーキが食べたいけど、作るのも面倒というわけで、ひとっ走りスタバへニューヨークチーズケーキと抹茶チーズケーキ濃いめのコーヒーでいただきました庭の紫陽花白い紫陽花は植えてませんが、白い紫陽花になってしまいました
12Jun
- MAZZEL ライブ
  今日はMAZZEL のライブに行って来ました名古屋の金山なので、近いNiterra Hall日本特殊陶業市民会館フォレストホール固い名前のホールですね～何の飾りもなく唯一の写真ライブ時間になって、皆が後ろをみて拍手と歓声をあげているので、後ろから現れる？ボイトレのりょんりょん先生でしたアイドルのような雄叫びが上がっていました今日も良いお席でした(一般席です)MAZZEL のファンさはすごい客席の間にちらばってファンさしていましたNAOYA君　めちゃくちゃきれいドームを目標にがんばっているMAZZEL応援しています約２時間でしたので、早く帰れると名古屋駅行ったら、人身事故で近鉄は動かず、かなり遅れて四日市到着今日中に帰れてよかった
11Jun
- 給湯器替えました
  新しい給湯器は便利機能いろいろスマホに接続して出先からお湯張りできるこの機能は私には必要ないけど、忙しい方には便利機能お風呂で倒れる方か多いので、身体に負担の少ない入浴ということで、設定温度より2℃低い温度でお湯張りし、浴槽につかると設定温度まで緩やかに沸かすその他見守り機能とか、入浴時間の目安を教えてくれたりと至れり尽くせりですね～金額は半額ではないけどかなり近い金額にしてもらいました安心してお風呂に入れます今日のドラレコはお疲れ様ですでした正常に戻りました？No No Girls HANA の新曲Burning Flowerすごい❗ちかちゃん押しですHANA はすぐ世界ですねBE FIRST の空も頭から離れない(歌えるとは違います)
10Jun
- 今朝のドラレコ
  今朝のドラレコの挨拶最近は状況に応じた運転を続けられていらっしゃるようですエーまたまたびっくりですこれでは私が日々すごい乱暴な運転をしてる感じですよねありがたいお言葉と受け止めます昨日植えたミニトマトアイコ元気です1本はプランターへきゅうり他８本は地植え
09Jun
- 最近は安全運転？？
  東京海上日動のドラレコが最近安全運転されているようですって言いましたええーどういうこと？いつも安全運転です遠くには行かないし、スーパーにいくぐらいだし時々警察官が隠れているし、すごく安全運転ですドラレコは結構おしゃべりですブブー車間距離を開けてください前に車がいないのに、たまに言ってくるその他お疲れではありませんか？車線に注意とかまっ注意して運転しますよ(反抗的？)今満開のバラ
08Jun
- 野菜の苗植えました
  まだ間に合うらしい野菜の苗植えましたきゅうり、ピーマン、ミニトマト、なすこの間、赤信号の時、道路脇のお家の方が、きゅうり３本収穫しているのを見かけて、私も植えてみようといざホームセンターへ野菜苗のところに、まだ間に合うと書いてあった早速植えました１ヶ月後楽しみ先日作ったバゲットの残りでフレンチトーストでお昼
07Jun
- またもや水問題
  今度の水問題はかなりダメージ大きい給湯器が壊れてお湯が使えない中で水漏れして漏電状態で、スイッチが入らないらしいだいたい故障すると、原因の数字がでるけど、一切ない定価５０万といわれ、エーもちろんその値段でお願いするつもりは全くない修理できないわけではないけど、1０年以上たっているのでまた故障したら、取り替えたほうがましだったということもあるというわけで、取り替える先日の泥水問題と関連はないのかな？昨年植えた紫陽花せめて花を見て落ちつこう
06Jun
- 新生姜使いきり
  昨日の新生姜の炊き込みごはんで使った残りの新生姜新生姜のパスタはどうかな?作ってみましたワンパンですフライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、アンチョビを炒め水５００ml、パスタ８０gを入れ、煮る水分がなくなったら千切り新生姜を入れ、パルミジャーノ、塩、胡椒を入れ、乾燥パセリをさっと混ぜ完成さわやかパスタです山形のだし笠原シェフのレシピ今回はさからわず、材料作り方レシピ通り作りました美味しいごはんにかけても、かけなくてもすすむそして残った新生姜は全部ガリ漬け今の時期だけのメニュー新生姜は美味しい年中ある岩下の新生姜も好きですブロガーさんの記事に、岩下の新生姜のふりかけがおいしいとありましただいぶ前なので、どなたかはおもいだせません
05Jun
- NHK 今日の料理
  和食はもっとおおらかでいいというスローガンの笠原シェフレシピ夕食のメニュー考えたくないという日もあるそんなときにぴったりのメニューNHK の今日の料理　✡️　鶏とアボカドのから揚げ　✡️　ちぎりピーマンのおかか合え　✡️　新生姜ごはん上記の3種類が今日の夕食揚げアボカドも美味しいアボカドは当たり外れが結構ありますね取り替えますという注意書きがありますが、アボカド１個の為にまたスーパーまで行くのはもう面倒かなりかためのアボカドだったら、揚げるのもありですねピーマン、エリンギは手でちぎって、ごま油で炒め醤油とみりんで味付け簡単で美味しい新生姜ごはん油揚げがなかったので、新生姜のみの炊き込みになりましたカニかまをのせて、生醤油をちょっとかけてみましたおすすめのメニューです
04Jun
- この時期はやはり紫陽花
  雨が似合う紫陽花そんなに植えたつもりはないけど、1０種類ぐらい紫陽花があります全部はまだですがすごく久しぶりにハードパン焼きましたバタールハードパンは作り慣れていないととても難しい生地は３日前に捏ねて冷蔵庫で熟成いい香りですいい出来栄えではありませんが、久しぶりに作ったのでよしとしましょう
03Jun
- シークレットランチ会
  シークレットではありませんが、このネーミング気に入ってますいつものランチ会今日は一人都合悪く４人で開催場所は近くですアクアイグニスの中にある笠庵笠原シェフのメニュー笠庵もてなし御膳お魚希望の人はさわらの幽庵焼きお肉は豚ロースお刺身のマグロは海苔醤油をつけて食べてくださいと、ハマチは造里醤油で海老の揚げ真丈美味しかったすごい雨でしたけど、お客様は多い結構もてなし御膳を注文されていますごはんの量多かったけど、今のお米騒動のまっただ中では残せないお腹いっぱいでしたデザートのクリームブリュレ美味しかった
02Jun
- NHK うたコン　空
  NHK うたコン中学生の部、課題曲は「空」４月から歌われていますが、今月からBE FIRST の歌が披露されましたとてもいい曲ですいつものBE FIRST の攻めていく歌い方ではありませんなんかじ～んときます希望というバラが咲きました
01Jun
- BE FIRST with music
  今日は引きこもりday１０歩ほどしか外に出なかった昨日のwith music はBE FIRST のおしゃべりと２曲披露久しぶりにBE FIRST をしっかり見た気分万博会場のアメリカパビリオンから、新曲GRIT音道楽expo賛否両論の笠原シェフのマカロニサラダの動画をみて、何年も作ってないなと～作ってみましたなつかしい味オリーブ油がきいてます
31May
- ホームパーティにお呼ばれ
  今日はすてきなお家のホームパーティーに誘っていただきました別荘地の中にあるので、個性的なお家多い恐れ多くも迎えにきていただいて、帰りも送っていただき嬉しかったあるじのシェルティバルサちゃんみんなに挨拶してくれるいっぱい賞をもらっているもう一人柴犬ちゃんもいますテラスバルコニー木々の葉音や風を感じながらのおしゃべり楽しかったお庭もジギタリス等イングリッシュガーデン風リス？動かないリス、木でご自分で作られたそうですお料理は私が食べたいものばかりで、美味しかったキッシュは売れますねパエリア海鮮は日本の物を使っているとのことお高くつきますねこのパエリアもお店の味です鶏肉のオレンジジャム差し入れのいろいろサンドイッチ四日市のmikuさんパン美味しい手作り作品トールペイント、リースはミンネに出品される時もありますが、すぐ売り切れます他にもいっぱい作品がありますが、お家の中のことなので、お見せできない本当にご自分の好きに囲まれて過ごされていることは、みんなの夢ですね全体が家庭画報にでてきそうなお家でした
30May
- この味もまたいつか恋しくなる
  BE FIRST のLEO 君のお友達(と言っておきましょう)の燃え殻さんの本読みやすいです食と思い出ってなんか繋がりますね～食べ物そのものより、その時のシチュエーションでしょうか燃え殻さんの文はそんな感じですバラですレモンの木にからませています枝がやわらかいバラなので、まとめて束ねて花いっぱいの状態にできます
29May
- 鮎が６匹
  鮎６匹いただきましたお友達が美味しかったので、お取り寄せされたそうで、我が家にも持ってきてくださいました求肥がお餅に近い感じ美味しかったガレットブルトンヌたくさん作りました
28May
- とにかく眠い
  何が起きたんだろうと思うくらい眠いまず連れ合いさんは痴呆でバーキンソンのせいか、朝ごはんの最中でも居眠り何とか食べさせてやれやれと見ると、ぐらんぐらんしてる午前中は何とか起きてもらいたいので、お部屋散歩昼食後もぐらんぐらんあぶないので、お昼寝させたここ一週間ぐらいこんな状態ですが問題は私も午前中からすごく眠い目を開けてられないくらい家ごと傾眠の術にかかってしまったようなそんな眠たさの中、フラゲで届いたBE FIRST のDVD は見た制作の様子がおもしろいし、楽しそう庭のアジサイがもう少しで色づきますニゲラも満開夕食エビフライは私用お肉は食べないわけではないけど、好みじゃない麻婆豆腐にピーマン