卵豆腐

今朝は未明から雷がすごかった

雨もすごいので、８時まで布団の中

なんかだるくてお昼寝もして、やっと５時過ぎから

意識が回復

少し丁寧な卵豆腐を作りました

賛否両論の笠原シェフのレシピです

フライパンで作る卵豆腐

お出しが美味しいので、

ナスの翡翠煮も参加

ラップに包んで

フライパンで蒸します

ラップに包むのが

ちょっとやっかい