セイロで作る焼きそば

セイロはしまい込むとカビが生えたりするので、年中出しっぱなしです

お昼ごはんにセイロで焼きそば作ってみました

すべての材料を皿に入れて、強火で約１０分蒸しました

完成品です

麺がもっちりしています

麺、キャベツ、シメジ、もやし、にんじん、豚肉

マルちゃんの焼きそばを使いました

添付のソース、サラダ油をふりかけて蒸す

台所がきれいです

焼きつける焼きそばも好きですけど、このもっちりした焼きそばも美味しい