牡蠣めし賛否両論の笠原シェフのレシピで牡蠣めしの夕飯笠原シェフはひじきと炊いていましたが、我が家にひじきがなかったので、ワカメ使ってみましたワカメはやわらかくもちろん牡蠣はふっくらといい出来栄えでした牡蠣も高いので、老人二人には6粒で充分