レンコンの豚生姜焼き

今日も笠原シェフのユーチューブメニュー作りました

レンコンが残っていたので、レンコンの豚生姜焼き

たぶんこのメニューはメ～テレの番組だったような気がします

簡単で美味しい

レンコンのシャリシャリ感がいい

レンコンは繊維に沿った切り方

調味料は酒、みりん、醤油が同割り

砂糖が各調味料の1/2