YouTubeのタサン志麻さんのレシピから

じゃがいものガレットを作ってみました


材料はちょっと変えました


じゃがいも  2個

舞茸  1袋

茄子  1本

ノンオイルシーチキン  1缶

モッツァレラチーズ  適当

塩胡椒

オリーブ油


志麻さんはじゃがいも6個使っていましたが、老人二人には

多すぎるので、2個使用

フライパンは15cm

大きいとバラバラになる気がします


表側


裏側


茶で美味しくなさそうですが、とっても美味しいよ🎵
じゃがいもの部分はカリッとしています