金ごま揖保乃糸

先日いただいた揖保乃糸を開けたら、麺の色が少し薄茶

よくみたら手延素麺に金胡麻を練り込みましたとありました

茹でると胡麻の香り

麺に薄味がついている感じで美味しい麺です

今年もきました