明太子

なんとなく買った明太子

たまになんとなく買ってしまいます

そんな時はたいてい明太子パスタです

青レモンをすって混ぜました

日本のレモンって輸入レモンと香りが違いますね

昨日の夕食は明太子パスタ、グリーンサラダ、ミネストローネでした

✴️残った明太子は卵に混ぜ明太子卵焼き

✴️大根を千切りにし明太子をほぐし入れマヨネーズを合える

✴️にんじんを千切りにし、サラダ油で炒め塩胡椒をし、火をとめ

　明太子をほぐし混ぜ合わせる

以上簡単料理です