ししとうの消費

先日たくさんのししとうをいただいたので、ししとう料理

豚肉となすとししとうの一味唐辛子入り味噌炒め

味噌は白味噌を使って、ししとうのグリーンが鮮やかにみえるように

しました。

白味噌は甘いので、砂糖は入れません。

器は常滑焼き

最近きゅうりの味噌漬けを作ることが多いのですが、

浸け終わった味噌は味噌汁にします。

具だくさんの味噌汁

きゅうりの味噌漬け