生チョコ

自分用の生チョコ

ホワイトチョコレートの生チョコはちょっと失敗

お餅みたいです

お稽古用のお抹茶使いました

冷凍したのですが、すぐトロトロになります

ゼラチンを入れるべきだったかな？

ブラックチョコはカカオ55%のクーベルチュール

安定の美味しさ