ロゼットショコラクッキー

簡単にできる美味しいクッキー

２時間ぐらいでできるクッキーですが、２日に渡ってしまいました。

クッキーを焼いて、ガナッシュをはさみます。

生地を星形口金で絞ります。

ポイントは絞って必ず冷やすことです。

冷やさないと形が崩れてしまいます。