カポナータでパスタ

今月のホームズコースのメニュー

カポナータを作り過ぎた時は、パスタに応用

カポナータはできているので、パスタを茹でて混ぜるだけです。

ホームズコースのメニューは豚ロースソテーのソースのように、

カポナータを使っています。