マロンクリームのエクレア

マロンの便りがあちこちから

モンブランが一番の人気ですね

エクレアにマロンクリームを入れてみました

エクレアは上1/３を切って入れました。

カスタード、生クリーム､パートドマロンを合わせたクリームです。

抹茶クリーム

こちらは上掛けはフォンダンです。