来月からのホームズコースのメニューです。


パン、料理、デザートで3500円です。





パンはカスタードとブルーベリージャム入りパン

成形は編み込んでから、切ってます。



料理はカッチャトーラ
教室では鶏肉が苦手な方が多いので、
野菜を入れました。

鶏のだし汁は中華のチキンスープの素を使用




パスタペスカトーレ
ペスカトーレ風かな?

冷凍の魚介類を使用
だしがうすいので中華調味料のウェイパァーを使用
ほんの少しで味が劇的に変わります。



デザートは紅茶ゼリー

ミカン入りの牛乳寒
シロップは紅茶シロップ
 
紅茶のゼリーは濁りやすいので、ちょっと注意が必要