DAIGOの台所 いかのわた焼き

先週のDAIGOの台所のいか料理が美味しそうだったので、今日の夕飯に作ってみました。

レシピはスルメいかでしたが、剣先イカを買ってきたので、いかわたがなかった。

なので調味料としてオイスターソースを使ってみました。

器は常滑焼き

新生姜の千切りをのせました

剣先イカはやわらかい

美味しかった