今日はホームズコースの日


パンは生イーストを使っていますが、今回のパンはリッチな生地なので、超耐糖性生イーストを初めて使ってみました。






発酵力強いです。




 

ダークチェリージャムパン




ワンパンパスタは子柱を使ったパスタ
大豆のお肉を使っています。



さば味噌缶のイタリアン風



デザートはスフレパンケーキ