先日はレアチーズケーキを作りましたが、今日はベイクドチーズケーキを作りました。


軽めのベイクドチーズケーキにしたつもりですが、レアに比べたら重たい


パルメザンチーズも少し入って香りがいいチーズケーキです。




ドライフルーツのラム酒漬けを下の層に入れました。



焼成直後のチーズケーキ