レアチーズケーキ

久しぶりにレアチーズケーキを作ってみました。

軽い感じのレアチーズケーキです。

ホールの写真撮り忘れ

底のビスケットは完全に粉々にしないで、

小さめのかたまりをわざと残して、カリカリという食感を残しました。

ビスケットの上にラムレーズンを散らばして大人味にしてみました。

小岩井のヨーグルトをたくさん入れてみました

ブルーベリージャムを添えて

とても美味しい