レンチンでふろふき大根

冬の大根はみずみずしくて美味しいですね～

レンチンで時短で美味しくできます。

レンジスターを使いました。

柚子をのせていただきます。

大根の両面に細かい切り込みを入れます。

半分に切って、白だしと水少し

途中返して合計レンチン１０分で、お箸がスーと入るやわらかさになりました。