昨日の有吉クイズに料理家の有元葉子先生が出演されていました。


たくさんの料理本を出版されています。

私も有元先生が好きで、ほとんどの本を持っています。





シイタケは一袋にかなり入っていますね

たくさんのシイタケだけをアヒージョにするという料理

なるほどなるほどです。

今日早速作ってみました。




シイタケ10枚


ベストポットのミニで作ってみました。

小さくてちょうどいいです

もう少しシイタケ入りそうです。







ベストポットは四日市のモラトゥーラの

土鍋です。


美味しいごはんが炊ける土鍋です。

ミニはアヒージョ作るのにちょうどいい

大きさです。