ホームズの庭
パン、、料理、ケーキ、マカロンの教室を開いています。おいしいパンと料理を試食しながら、楽しい時間を過ごしましょう。
きび糖を使ってプリン作りました。
生クリームは使わないで、軽い仕上がりにしました。
ココット皿で作りました。
プリンはキャラメルの苦味が好きです。