レンジスターごはんというネーミングの調理器具です。
レンジでごはんが炊けるようにと、四日市の中村製作所さんが、萬古焼のレンジ調理器具を開発されたようです。
一人で新生活を始められる方や、ガスを使われない方、私のような老夫婦にちょうどいい調理器具と思います。
レンジとはいえ、約2０分ほどかかります。
が、お米の浸水は必要なくて、といですぐ調理できます。
また、蒸らしの必要もなくて、すぐ食べられます。
本日作ってみたのは、アサリ炊き込みご飯です。
お米は０、８合ぐらい
洗ったお米の上に、缶詰のあさり、しょうが、アサリの汁と水約2５０gぐらい
薄口醤油を小匙2
レンジ６００W４分
2００W１2分
中皿にキヌサヤ等のせて、
さらに１００W１０分
我が家のレンジは１５０Wがないので、
この方法で炊いてみました。
普通に美味しいです。
