サバの味噌煮は、レンジスターで簡単においしくできます。
水なしです。超簡単
レンジスターミニタイプにはサバ2切れ入ります。
サバは水洗いで血を流し、ペーパーで水分を拭き取っておく。
レンジスターに、味噌、砂糖、酒を１:１:１の割合で入れて、６００W１分レンチン
鷹の爪を入れると、ちょっとピリッとして美味しい
サバ2切れを重ならないように入れる。
レンチン３分後、返してさらにレンチン2分
味を染み込ませる為に、５分ほど蓋したまま、
置いておく。
レンジの中が生臭くなりません。
何しろ、味が一定です。
ホント、便利です。
