パスタマシーンを使って粉もん

パスタマシーンがこわれて買い換えたので、

いろいろ作ってみたくなりました。

まず焼売の生地作り

具材はミートソースがまだあまっていたので、

ミートソースを包み、トマトスープに入れて

みました。

粉はキタノカオリを使用

パスタマシーンはホント便利

この生地の薄さ

餃子の皮もキタノカオリで作ってみました。

焼売の生地より、厚めです。

菊型で抜いてみました。