今日は手ごねでブリオッシュ生地を作り、


4種類のパンを作りました。





マリトッツォ


生クリームの量が意外と多いので、重たい


と思う方は、中に多めフルーツを入れると


いいと思います。










8月はホームズ教室はお休みです。