レンジスターで作るトロトロなすのカレー

なす消費の為、レンジスターでカレー

材料はなすと豚バラ肉

ニンニク、生姜、サラダ油をレンジスターに

入れて、６００W１分レンチン

３本のなすの皮をむいて、一口大に切る。

すべてレンジスターに入れて

レンチン６００W７分、途中二回ほどスプーン

で混ぜる。

粉ブイヨン、粉末カレー、香辛料

豚バラ肉を入れて、レンチン２分

トマトソース、ほんの少しの砂糖、

ほんの少しのワインビネガー、味見して

塩、胡椒して、レンチン１分

なすトロトロで美味しい。