片付けをして、大量のパンやケーキの型をみて、

「う~ん」ほとんど使っていない。

一度も使ってない型もある。

ちょっとかわいい型があったので、ブリオッシュの生地で

焼いてみました。

形がキレイになるように、焼成時重しをしました。




アプリコットジャムをぬり



レモンのグラズールをぬって、ざっと焼成。




そして朝食のパンに




サラダ付き