ふわふわのケーキが食べたかったので、

スフレチーズケーキを作ってみました。




生っぽいのは苦手なので、ちょっとしっかり目に焼いています。




焼き上げ直後








もうすぐブルーベリーの季節なので、昨年の清水農園さんの

ブルーベリー(冷凍しておいた)をジャムにして、新規のブルーベリー待ち

にしました。